固定種の野菜を通販で購入しました。無農薬・無化学肥料の野菜をあれやこれやと探していたら、固定種・在来種といういわゆるスーパーで見る野菜とはちがう種の野菜の存在を知りました。そこで、どんな味、見た目なのか、通販で購入してみることにしました。通販(宅配便)で野菜を買うときの参考になれば幸いです。
購入したのは、「雲谷ト森山農園」さんの『固定種野菜セット レギュラー』で価格は、\2,160円(税込み・送料別)でした。届いた野菜は、11品目です。届いた段ボール箱を空けた印象は、「無農薬で手間をかけて育てた野菜がこれだけ入って2千円台ならスーパーで買うよりいいかも。」と思ってしまいました。固定種野菜は皮が薄いため輸送中に傷みやすいと聞いていましたが、梱包が丁寧で何の問題もありませんでした。
入っていた野菜は、黒キャベツ、四葉キュウリ、ブラックチェリートマト、オクラ(スターオブデイゼッド)、ネギ、パプリカ、ナス(ゼブラナス・白ナス・スノーウィ)、ロゼトマト、ルッコラ、枝豆、赤大根 でした。けっこう珍しい野菜が多いのです。
赤大根は、こちらです。
この赤大根、そのまま食べるとけっこうな辛味です。ですが、不思議とサンマと一緒に食べると辛味が消えてしまうのです。
どの野菜もスーパーの野菜と比べて食味が濃くて、おいしいと感じました。特に枝豆は甘くておいしかったです。
どうやって購入するの?
雲谷ト森山農園さんのオンラインショップから購入することができます。ただし、野菜は季節や収穫量により内容・価格が変動しますので、上記と同じ内容とはならないことも十分あり得ます。
ポケットマルシェでも購入ができます。こちらは、雲谷ト森山農園の森山さんのお顔が見えてより安心感があります。
https://poke-m.com/producers/519?related_article_type=products#detail_relation
野菜を通販で買うのもいいですが、自分で育てた野菜を食べるのもいいですよ。
最後までお読みいただきありがとうございました。